Lokum gibi et kavurma tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes sade yağlı lezzetiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Pilavın yanına çok yakışacak bu et tarifine bayılacaksınız.
Sade Yağlı:
Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi
22 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkuşbaşı et
- 2yemek kaşığısade yağ
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetsoğan
- 1,5-2çay kaşığıtuz
Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lokum gibi et kavurma için öncelikle etimizi tencereye alalım ve pişirmeye başlayalım. Orta ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar yavaş yavaş kavuralım.
- Et suyunu çektikçe üzerine az miktarda sıvı yağ ekleyerek pişirmeye devam edelim.
- Et yumuşamaya başladığında küçük doğranmış soğanı ekleyelim ve birlikte kavuralım.
- Bu aşamada sade yağı ekleyip lezzetini güçlendirelim.
- Tuzu en son aşamada, et tamamen yumuşayıp pişmeye yakın ekleyelim ve karıştıralım.
- Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde etler lokum gibi yumuşayana kadar pişirelim.
- Lokum gibi et kavurma hazır! Afiyet olsun.
Lokum Gibi Et Kavurma Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Lokum Gibi Et Kavurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0