Hemen hemen her ülkede en sık tüketilen kek pek çok versiyonlar hazırlanan tatlılardan biridir. Tatlı ve ekşi tatların bir araya gelmesi ise çoğu zaman tercih edilir. Limonlu kakaolu kek de, bu zıtlığın bir örneği olan tatlı kek tarifidir. Çayın yanına tanıdık bir eşlikçi olur.
Kek harcı, klasik yöntemle hazırlanır ama dikkat çekici olan kısmı şudur: hamurun büyük kısmı limon aromalı kalırken, kalan kısmına eklenen kakao, kekin içinde görünüm açısından kontrast oluşturur. Fırında kabardıkça limonun ferah kokusu mutfağı sarar, kakaolu kek dilimlenerek bir anda önünüzde beliriverir.
Evde kolayca hazırlanabilen bir tarif arıyorsanız, bu kek sizi asla yarı yolda bırakmaz. Adım adım yapılışı aşağıda...
Limonlu Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0