Sürekli aynı tür kısırı hazırlamaktan sıkıldıysanız tam size göre farklı bir kısır tarifimiz var! Kırmızı lahanalı kısır tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bir de Böyle Deneyin:
Kırmızı Lahanalı Kısır Tarifi
Bir de Böyle Deneyin:
Kırmızı Lahanalı Kısır Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
denizinmutfagii
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
20 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kırmızı Lahanalı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıince bulgur
- 4 su bardağısu
- 2 adetsoğan
- 3 yemek kaşığızeytinyağ
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 adetlimon
- 1 yemek kaşığınar ekşisi
- 2 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 adetkırmızı lahana
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1/2 demetmaydanoz
- 1/2 demetdereotu
Kırmızı Lahanalı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Çukur bir kaba ince bulguru koyalım; üzerine sıcak su ilave edip 10 dakika bekletelim.
Yayvan bir tencereye soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağı ekleyerek kavuralım.
Üzerine salçayı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Sonra suyunu süzdüğümüz bulguru koyalım üzerine çıkacak kadar su ekleyelim. Yaklaşık 4 su bardağı.
Üzerine tuz ve pul biberi ekleyip pişirelim.
Ayrı bir kapta ince doğranmış kırmızı lahanayı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 limon suyunu ekleyip karıştıralım.
Hazırladığımız lahanalı karışımı soğuyan bulgura ekleyip karıştıralım.
Üzerini ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyelim. Afiyet olsun.
Kırmızı Lahanalı Kısır Tarifinin Servis Önerisi
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edelim.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?