Akışkan Çikolata Parçalarıyla:

Levain Kurabiye Tarifi


Akışkan çikolata parçalarıyla, ceviziyle nefis bir kurabiye... Kurabiye oldukça severim ama açık ara önde olan bu... Levain kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Levain Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 130gramtereyağı
  • 100gramesmer şeker
  • 50gramtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1/2tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 30grammısır nişastası
  • 200gramun
  • 1avuçceviz içi
  • 2paketçikolata (bitter veya sütlü)

Levain Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Sakın çok porsiyon çıksın diye parçaları küçültmeyin, yayılır kağıt gibi olur. Neredeyse bir mandalina büyüklüğünde top ve dağınık parçalar koyun.

Levain Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişmesi için de kızarmasını beklemeyin önceden ısınmış fırında 200° de 10 dakika pişecek. Piştikten sonra hemen kaldırmayın soğumasını bekleyin.

Levain Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı oda sıcaklığında iyice yumuşamış olsun. Tereyağı ve şekerleri çırpın. Yumurtayı da ekleyip çırpın.
  2. Mısır nişastası, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Yavaş yavaş unu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğurun.
  3. Cevizi tavaya alıp biraz kavurun, yakmayın. Sonra parçalayıp karışıma ekleyin. Çikolataları da iri iri doğrayın ekleyin.
  4. Büyük büyük parçalar alın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısınmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Gamze Kara
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?