Labneli yeşil poğaça, klasik poğaça hamurunun labne peyniriyle dolduğu, rengine ise ıspanak ve fesleğenin eşlik ettiği bir hamur işi çeşididir. Çay saatlerinde, kahvaltılarda ve çocuklara sebzeyi sevdiren tarifler arasında tercih edilir.
En sevilen hamur işlerinden biri olan bu poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Labneli yeşil poğaça, klasik poğaçaya farklı yorum getiriyor. İçinde yer alan ıspanak ve taze fesleğen ile rengini ve aromasını doğadan alır. İç dolgusunda kullanılan labne peyniri, poğaçaya kremsi tat katar.
Klasik poğaça kokusu mutfağı sarar, bir de bu kokunun içerisine taze fesleğenin ferahlığını ve ıspanağın yeşil dokusunu ekleyin... İşte ortaya çıkan şey tam anlamıyla hem gözlere hem damaklara şölen! Çocukların da severek yiyeceği, bir hamur işi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Afiyetle...
Labneli Yeşil Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3