Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İçinde Çikolata Gizli:

Labne Peynirli Poğaça Tarifi

İçinde Çikolata Gizli:

Labne Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

filizlenenlezzetler

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Soğuk havalarda çayınızın kahvenizin yanında atıştırmalık olacak enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Labne peynirli poğaça tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında şenlik yaratacaksınız.

Hazırlanması ile de sizleri fazla yormayacak! Hamur açılacak arasına şeker ve çikolata gizlenecek. Sonrasında gelsin leziz dakikalar, anlamlı sohbetler. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    yumurta
  • 1 bardak
    süt
  • 1 paket
    kuru maya
  • 1 bardak
    sıvı yağ
  • 1 kutu
    labne peyniri
  • 1 çimdik
    tuz
  • 5-5,5 su bardağı
    un
    (Alabildiği Kadar)
  • 1/2 kase
    damla çikolata
  • 7 çorba kaşığı
    toz şeker

Püf Noktası

Dilerseniz kabartdıktan sonra birbirlerine yapışmamaları için iki ayrı tepside pişirebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık süt, maya ve 4 yemek kaşığı toz şeker uygun bir kaba alınır. 3-4 dakika karıştırılır.

  2. Üzerine aldığı kadar un ilave edilir. Yumuşacık ve ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.

  3. Üzeri streç filmle kapatılır ve yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.

  4. Mayalanan hamur büyükçe açılır ve içine labne peyniri sürülür.

  5. Onun üzerine de 3 yemek kaşığı kadar toz seker ve damla çikolata serpilir.

  6. Rulo halinde sarılır.

  7. 4 cm kalınlığında kesilir.

  8. Bıçağın sırtı ile kestiğimiz parçaların ortasına bastırılır ve şekil verilir. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizilir.

  9. Üzerilerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?