İçinde Çikolata Gizli:

Labne Peynirli Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk havalarda çayınızın kahvenizin yanında atıştırmalık olacak enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Labne peynirli poğaça tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında şenlik yaratacaksınız.

Hazırlanması ile de sizleri fazla yormayacak! Hamur açılacak arasına şeker ve çikolata gizlenecek. Sonrasında gelsin leziz dakikalar, anlamlı sohbetler. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Labne Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 1bardaksüt
  • 1paketkuru maya
  • 1bardaksıvı yağ
  • 1kutulabne peyniri
  • 1çimdiktuz
  • 5-5,5su bardağıun(Alabildiği Kadar)
  • 1/2kasedamla çikolata
  • 7çorba kaşığıtoz şeker

Labne Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kabartdıktan sonra birbirlerine yapışmamaları için iki ayrı tepside pişirebilirsiniz.

Labne Peynirli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Labne Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle maya ve 4 yemek kaşığı toz şeker uygun bir kaba alınır. 3-4 dakika karıştırılır. Maya aktive olunca sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır.
  2. Üzerine aldığı kadar un ilave edilir. Yumuşacık ve ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
  3. Üzeri streç filmle kapatılır ve yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.
  4. Mayalanan hamur büyükçe açılır ve içine labne peyniri sürülür.
  5. Onun üzerine de 3 yemek kaşığı kadar toz seker ve damla çikolata serpilir.
  6. Rulo halinde sarılır.
  7. 4 cm kalınlığında kesilir.
  8. Bıçağın sırtı ile kestiğimiz parçaların ortasına bastırılır ve şekil verilir. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizilir.
  9. Üzerilerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

şukuh Cafari17 Eylül 2022 06:02
merhaba sıvı yağ malzemelerde var ama yaparken hiç bir yer kullanımı söylememiş 🤔 maalesef ben de hamur beklenenden sonra aklıma geldi şimdi fırında koyarım İnşallah iyi çıkar
Yanıtla
Leyla Günbay 19 Eylül 2022 06:09
Yanıtla
Dikkatiniz için teşekkür ederiz, tarifimiz güncel haliyle tekrar sizlerle. Afiyet olsun! :)
Melikeliminal16 Haziran 2020 12:51
Sıvı Yağ, yumurta akı ve tuz hangi aşamada eklenmelidir?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?