Ağızda Dağılan:

Kuşbaşı Etli Spagetti Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ağızda dağılan etleri ile damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Kuşbaşı etli spagetti tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kuşbaşı Etli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

Spagetti için:

  • 1paketfiliz-logo-sonSpaghetti Makarna
  • 500gramdana kuşbaşı eti
  • 1çay bardağıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon

Beşamel sos için:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 1,5su bardağısüt
  • 1çay bardağıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağıkrema(isteğe bağlı)

Kuşbaşı Etli Spagetti Tarifinin Püf Noktası

Etinizin yumuşacık, lokum gibi olmasını istiyorsanız, eti ilk 10 dakika yüksek ateşte mühürleme yapınız. Beşamel sosun topaklanmaması için sütü yavaş yavaş ilave ediniz.

Kuşbaşı Etli Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 2 litre suyu ocakta kaynattıktan sonra içerisine makarnayı koyup pişiriniz. (8-9 dakika)
  2. Ayrı bir tencere de etleri yüksek ateşte kavurunuz. Kavrulan etleri suyunu saldıktan sonra ocağınızı kısıp içerisine baharatları ekleyip bir süre daha pişiriniz.( max. toplam pişme süresi 20 dakika)
  3. Beşamel sos için: Tereyağını bir tencere de eritip üzerine 2 yemek kaşığı unu koyup kavurunuz.
  4. Kavrulan un ve tereyağı karışımına 1,5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çırpıcı yardımı ile karıştırınız.
  5. Yaklaşık 2 dakika sonra kıvam almaya başlayan sosun altını kapatıp haşlanan makarnanın üzerine döküp homojen bir şekilde karıştırınız.
  6. Etinizi ister makarna üzerine ister makarnanın yanında servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

yeter karakaya
Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?