Her Öğüne:

Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi


Evinizin de mis gibi kokacağı, küçükten büyüğe herkesin hoşuna gidecek bir lezzet ile karşınızdayız! Kuru domates ve zeytinli ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağısüt
  • 1paketmaya
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 5-6su bardağıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 10adetkuru domates
  • 1çay bardağıdilimlenmiş siyah zeytin
  • 1çay bardağısızma zeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıkuru kekik

Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Fırının içine bir bardak su koyarak ekmeğinizi kurumaktan kurtarabilirsiniz.

Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilı sütümüze oda sıcaklığındaki maya,tuz ve şekeri ekleyin iyice karıştırın.
  2. Karışım köpüklenmeye başlayınca unumuzu ekliyoruz, sulu bir hamur elde ediyoruz.
  3. Elde ettiğin 30-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamur mayalanırken bir kapta zeytinyağı, sarımsak, kuru domates, kekik ve zeytini karıştırarak aroma birbirine karışmasını sağlıyoruz.
  5. Mayalanması tamamlanan hamura karışımımızı ekleyerek biraz daha yoğuruyoruz ve 10 dakika kadar mayalanması için kenara koyuyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza pişirme kağıdına koyduğumuz ekmeğimize şekil vererek koyuyoruz.
  7. Hamurun içinin pişmesi için üzerine bıçak yardımıyla 2-3 kesik atarak üzerine gelişi güzel un serpiştiriyoruz ve fırına koyuyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

fildiz2 Mayıs 2021 3:45
Tarif eksik. Un miktarı yazmıyor. Bu arada tariflerinize bayılıyorum aynen devam.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 2 Mayıs 2021 7:06
Yanıtla
Merhaba, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?