Mis Gibi Kokan:

Kol Böreği Tarifi


Günlerde hem güzel duran hem mis gibi kokan lezzetli bir tarif hazırlayacaksınız. Ayrıca koca bir aileyi bile doyuracak bir börek. Kol böreği tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3çorba kaşığıyoğurt suyu
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 6adetpatates
  • 5adetyufka
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)su
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1silme yemek kaşığıdomates salçası
  • 1demetmaydanoz

Kol Böreği Tarifinin Püf Noktası

İsteyen börek pişmeye gitmeden önce susam koyabilir.

Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu hazırlamak için bir kabın içerisine bir yumurta ve yoğurdu alıp güzelce çırpma teliyle karıştıralım.
  2. Daha sonra sıvı yağı ve suyu ekleyip karıştıralım.
  3. Fırça yardımıyla yarım olan yufkaya yedirdelim ve ardından yufkanın kesilen düz kısmına patatesi yufkanın başında ve sonunda 2 parmak boşluk kalacak şekilde patatesi oraya koyalım.
  4. Yufkayı 2 parmaklık boşluktan kıvırıp rulo şeklinde saralım ve gül şekli verip tepsinin ortasına koyalım.
  5. Diğer adımlarda aynı şekilde ama tespsideki yufkanın bitiş kısmından başlayıp kolayalım.
  6. 180 derce fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Kol Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yeşilliklerle yenebilir .




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?