Mis Gibi Kokan:

Kol Böreği Tarifi

Mis Gibi Kokan:

Kol Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
sidal
sidal
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 4
40 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Günlerde hem güzel duran hem mis gibi kokan lezzetli bir tarif hazırlayacaksınız. Ayrıca koca bir aileyi bile doyuracak bir börek. Kol böreği tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çorba kaşığıyoğurt suyu
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 6 adetpatates
  • 5 adetyufka
  • 1 çay bardağı (1 parmak eksik)su
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 silme yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 demetmaydanoz

Kol Böreği Tarifinin Püf Noktası

İsteyen börek pişmeye gitmeden önce susam koyabilir.

Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu hazırlamak için bir kabın içerisine bir yumurta ve yoğurdu alıp güzelce çırpma teliyle karıştıralım.

  2. Daha sonra sıvı yağı ve suyu ekleyip karıştıralım.

  3. Fırça yardımıyla yarım olan yufkaya yedirdelim ve ardından yufkanın kesilen düz kısmına patatesi yufkanın başında ve sonunda 2 parmak boşluk kalacak şekilde patatesi oraya koyalım.

  4. Yufkayı 2 parmaklık boşluktan kıvırıp rulo şeklinde saralım ve gül şekli verip tepsinin ortasına koyalım.

  5. Diğer adımlarda aynı şekilde ama tespsideki yufkanın bitiş kısmından başlayıp kolayalım.

  6. 180 derce fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Kol Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yeşilliklerle yenebilir .

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?