Az Malzeme Çok Lezzet:

Zerdeçallı Çıtır Nohut Tarifi


Az malzeme, 1 tepsi ve sonsuz lezzet... Zerdeçallı çıtır nohut tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Zerdeçallı Çıtır Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1adetpatlıcan
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1,5yemek kaşığızerdeçal
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıkarabiber

Zerdeçallı Çıtır Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları ve nohutları hafif yağ, biber ve tuzla marine edip fırına verelim.
  2. 20o derece önceden ısınmış fırında patlıcanlar 10-12 haşlanmış nohutlar ise 15-20 dakika kalacak.
  3. Patlıcan servis tabağına alınır.
  4. Üzerine zerdeçal limon suyu ve sarımsak tozu ile çırpılmış krema kıvamında süzme yoğurttan eklenir.
  5. Nohutlar cıtırdayınca en üste nohutlar konulur. Afiyet olsun.

Zerdeçallı Çıtır Nohut Tarifinin Servis Önerisi

Lezzetine lezzet katmak için fesleğen ve 1,5 çorba kaşığı domates püresi hafif yağda sotelenip yarım bardak su ile açılarak yemek üstüne sos olarak servis edilebilir.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
0takipçi41 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?