Tam Kıvamıyla:

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Tam Kıvamıyla:

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Emre Turan
Bir gastronomi uzmanından hikayeler ve tarifler...
Emre Turan
84569 takipçi195 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Kasım 17
15 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Ekim 3, 2019
5 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika

Kremanın içinde olup da lezzetini en üste seviyeye çıkarmadığı çok az yemek vardır ve çorba onlardan biri değil. Krema ve kabak bir araya gelip, bir çorbada bulaşacak, ortaya enfes bir lezzet çıkacak. Akşam yemeklerine başlangıç için farklı ve lezzetli bir çorba arıyorsanız sizleri kremalı kabak çorbası tarifi ile tanıştıralım.

Kabak ve soğan tencerede kavrulacak, baharatlar ile lezzetlenip, krema ile kıvamını alacak. Sonrasında mis kokusu ile herkesi büyüleyecek ve damakları ısıtacak. Hazırlaması ile sizleri hiç zorlamayacak hem lezzetli hem de ekonomik olan çorba tarifimizi çok beğenecek ve tarif defterlerinde en üstlerde tutacaksınız. Kış günlerinde içinizi ısıtacak kremalı kabak çorbası için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boykabak
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 1/2 adetkrema
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 4 su bardağısu

Kremalı Kabak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine rendelenmiş patates de ilave edebilirsiniz. Baharatları çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca kremayı çorbaya eklerken muhakkak bir yandan karıştırın ki topaklanma olmasın.

Kremalı Kabak Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbanızı kısık ateşte ve kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Soğanları yemeklik doğrayın.

  2. Derin ve geniş bir tencereye yağı alın ve kızdırın. Ardından soğanları ilave edip, kavurmaya başlayın.

  3. Soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş kabakları ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberini de ilave ederek yaklaşık 3-4 dakika kadar güzel kavurun.

  4. 4 su bardağı kadar suyu ilave edin ve altı kısık bir şekilde, kapağını kapatarak 15-20 dakika kadar pişirin.

  5. Çorbayı blenderdan geçirin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.

  6. Çorbayı bir yandan karıştırarak yarım paket kremayı içerisine ekleyin. 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?