https://yemek.com/tarif/kremali-kabak-corbasi/ | Kremalı Kabak Çorbası Tarifi
Tam Kıvamıyla:

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kremanın içinde olup da lezzetini en üste seviyeye çıkarmadığı çok az yemek vardır ve çorba onlardan biri değil. Krema ve kabak bir araya gelip, bir çorbada bulaşacak, ortaya enfes bir lezzet çıkacak. Akşam yemeklerine başlangıç için farklı ve lezzetli bir çorba arıyorsanız sizleri kremalı kabak çorbası tarifi ile tanıştıralım.

Kabak ve soğan tencerede kavrulacak, baharatlar ile lezzetlenip, krema ile kıvamını alacak. Sonrasında mis kokusu ile herkesi büyüleyecek ve damakları ısıtacak. Hazırlaması ile sizleri hiç zorlamayacak hem lezzetli hem de ekonomik olan çorba tarifimizi çok beğenecek ve tarif defterlerinde en üstlerde tutacaksınız. Kış günlerinde içinizi ısıtacak kremalı kabak çorbası için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boykabak
  • 1adet küçük boysoğan
  • 1/2adetkrema
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4su bardağısu

Kremalı Kabak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine rendelenmiş patates de ilave edebilirsiniz. Baharatları çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca kremayı çorbaya eklerken muhakkak bir yandan karıştırın ki topaklanma olmasın.

Kremalı Kabak Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbanızı kısık ateşte ve kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Soğanları yemeklik doğrayın.
  2. Derin ve geniş bir tencereye yağı alın ve kızdırın. Ardından soğanları ilave edip, kavurmaya başlayın.
  3. Soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş kabakları ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberini de ilave ederek yaklaşık 3-4 dakika kadar güzel kavurun.
  4. 4 su bardağı kadar suyu ilave edin ve altı kısık bir şekilde, kapağını kapatarak 15-20 dakika kadar pişirin.
  5. Çorbayı blenderdan geçirin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  6. Çorbayı bir yandan karıştırarak yarım paket kremayı içerisine ekleyin. 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
0takipçi193 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Firdevs Nur Yetim26 Haziran 2021 2:17
Devamlı yaptığım bir çorba krema katmıyorum bile çok lezzetli tavsiye ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?