Kızartma Derdi Yok:

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

27 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır bir tavuk hazırlamak istiyorsunuz ama yağlı olmasını istemiyorsunuz diyelim. Kolayı var! Hiç yağ kullanmadan fırında kızarttığımız tavuk parçaları hem çok daha sağlıklı hem de daha pratik. Kızartma yağıyla, temizliğiyle uğraşmadan kapladığımız tavukları fırında misler gibi pişiyoruz! Enfes fırında çıtır tavuklar ana öğün olarak çok doyurucu oluyor. Ailenin minikleri için de nefis bir yemek haline geliyor.

Dilerseniz kapladıktan sonra buzlukta dondurarak saklayabilir, sonrasında fırında daha uzun süreli pişirerek de tüketebilirsiniz. Fırında çıtır tavuk tarifi fit ve lezzetli yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim. Daha ne bekliyoruz, fırını açalım ve tavukları hazırlayalım!

Fırında Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi,Fırında Çeşnili Çıtır Tavuk Tarifi,Fırında Çıtır Tavuk Tarifi,Tavuk Tarifleri,Fırında Tavuk Yemekleri,Değişik Tavuk Yemekleri,Tavada Tavuk Yemekleri,Soslu Tavuk Yemekleri,Tavuk Baget Tarifleri,Tavuk But Tarifleri,Tavuk Kanat Tarifleri,Tavuk Göğsü Tarifleri,Bütün Tavuk Yemekleri,Tavuk Nasıl Haşlanır?,Tavuk Sarma Tarifleri,Tavuk Sosu Tarifleri,Tavuk Göğsü Yemek Tarifleri,Tavuk Eti Nasıl Marine Edilir?,Haşlanmış Tavuk Yemekleri,Izgara Tavuk Göğsü Kurutmadan Nasıl Pişirilir?,Bütün Tavuk Nasıl Parçalanır?

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için454/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

31 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavukları bulamak için:

2su bardağıekmek kırıntısı(veya galeta unu)
2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
1tatlı kaşığızerdeçal
1tatlı kaşığıkimyon
1tatlı kaşığıtuz
1su bardağıun
2adetyumurta
1/3çay bardağısu

Tavuk parçaları için:

3adettavuk göğsü(600-700 g)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğüslerini orta kalınlıkta şeritler olacak şekilde kesin.
Pane kaplamasını hazırlamak için ekmek kırıntılarını toz kırmızı biber, zerdeçal, tuz ve kimyonla bir kasede karıştırın ve kenara alın.
İlk kaplaması için önce tavukları una bulayın. Fazla ununu hafifçe silkeleyin.
Ardından 2 yumurta ve 1/3 çay bardağı suyu karıştırdığınız harca bulayın.
Son olarak hazırlamış olduğunuz baharatlı pane karışımına bulayın.
Ardından yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Tavuk parçaları bitene dek kaplama ve paneleme aşamalarını tekrar edin.
180 derece önceden ısıtlmış fanlı fırında 15 dakika pişirin. Ardından tavuk parçalarını ters çevirip bir 10-15 dakika daha kontrollü olarak pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Neşe Ümit Tan

EDİTÖR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Yorumlar

Alev Ates22 Aralık 2023 12:59

Ekmek kırıntısı yerine ceviz,keten tohumu ve susam ile deneyeceğim

Yanıtla

Yemek.com 26 Aralık 2023 10:33

Yanıtla

Mutlaka deneyin! :) Afiyet olsun.

Nihat Sahiner7 Ağustos 2023 22:13

Super görünüyor bende deniycem tsk ler

Yanıtla

Yemek.com 8 Ağustos 2023 09:32

Yanıtla

Mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

yasiryaman7 Ocak 2023 16:19

Bende yaptim fena olmadi. Ama ekmek yerine galeta koymak daha iyi oluyor herhalde. Bayat ekmekle tam istedigim gibi olmadi

Yanıtla

Leyla Günbay 9 Ocak 2023 09:12

Yanıtla

Ellerinize sağlık!

Kezban Çınar29 Temmuz 2022 09:53

Harika oldu tarif için teşekkürler.

Yanıtla

Leyla Günbay 29 Temmuz 2022 11:07

Yanıtla

Afiyetler olsun. Sevgiler :)

kubramakkk17 Eylül 2021 10:08

Ben tavada kızartmayı tercih ettim ve eşim bayıldı ❤️ muhteşem bir tarif gerçekten Neşe hanım .. tüm tarifleriniz lezzet garantili ve tutuyor 🤍

Yanıtla

sabanayse6 Ağustos 2021 15:02

DÜN YAPTIM MUHTEŞEMMMMMMDİ EŞİMDE ÇOK BEĞENDİ EMEĞİNİZE SAĞLIK

Yanıtla

Ayşegül Uslu 6 Ağustos 2021 17:04

Yanıtla

Afiyet olsun!

kejan3 Temmuz 2021 18:50

Birazdan fırına girecek arkadaş. Merakla bekliyorum 😊😊

Yanıtla

aysesena_krtrc 9 Eylül 2023 19:42

Yanıtla

nasıl olduu

İpek Tuğçe Vural17 Nisan 2021 18:38

bana baharat kısmı az göründüğü için kendim biraz daha şöyle zenginleştirdim: tarife ek olarak 2 tatlı kaşığı fajita, 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı, 2 tatlı kaşığı toz sarımsak, 50 gr parmesan. hiç yağ olmaması da kötü olabilir diye yumurtaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı koydum. yanına da coleslaw yaptım. ef sa ne oldu! bir dahakine parmesan miktarını artırmayı düşünüyorum. bu tarifi kesinlikle tekrar yaparım çok teşekkürler tarif için. bu arada ekmek kırıntısı olarak panko kullandım, un olarak da tam buğday unu, kaplaması da inanılmaz iyiydi kıvam olarak

Yanıtla

İremsedat 1 Kasım 2023 14:23

Yanıtla

Sizin tarif bana çok güzel göründü şimdi onu yapacağım inşallah füzel olur teşekkürler 🩷

busraerdemm4 Kasım 2020 19:12

İki kişiyiz tarifinizii denedik, BA YIL DIK. Çok teşekkürler🌸

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 14:21

Yanıtla

Çok sevindik Büşra Hanım, ellerinize sağlık!