Çıtır Çıtır:

Kolay Milföy Pasta Tarifi

23 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bu pastaysa ben ne yedim şimdiye kadar dedirten enfes bir tarif! Çıtır çıtır,dolapta bekledikçe yumuşacık bir pasta halini alıyor. Kolay milföy pasta için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kolay Milföy Pasta Tarifi İçin Malzemeler

9-10adetmilföy hamuru
3su bardağısüt
1çay bardağıtoz şeker
2adetyumurta sarısı
2yemek kaşığımısır nişastası
2-3yemek kaşığıtereyağı
1paketvanilin

Kolay Milföy Pasta Tarifinin Püf Noktası

Milföylerin kabarmaması için çatalla mutlaka delinmelidir. Fırına vermeden önce milföyleri yağlı kağıtla örtebilirsiniz ve üst katına boş fırın tepsisi koyabilirsiniz.

Kolay Milföy Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Milföyleri ortadan ikiye kesip tepsiye diziyoruz. Çatalla delikler açıyoruz kabarmaması için. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişiriyoruz.
Krema için tencereye süt, yumurta sarısı ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz ardından unları ekleyip ocağı açıp kaynayana kadar aralıksız karıştırıyoruz.
Kaynayınca altını kapatıp tereyağı ve vanilini ekliyoruz. Soğuyan krema ve milföyleri hazırlamak için servis tabağına bir adet milföyu dizip üzerine krema sıkma torbası veya spatulayla sürüyoruz.
2-3 kat bu şekilde hazırlıyoruz. Üstüne doğranmış çilek, kabukları soyulmuş çiğ badem ve pudra şekeriyle yemeye hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.