Milföyleri 2-2 ayırın. İlk iki dikdörtgen şeklindeki milföy hamurlarını alt alta yerleştirin ancak ikisi birbirine yapışacak şekilde olmalı. Ardından yumurta beyazını sürün ve şeker serpiştirin.

Merdane ile şekerleri yapıştırın. Hamuru ters çevirip, aynı işlemi diğer yüzüne de yapın. İki ucundan da kıvırmaya başlayıp, ortada uçları buluşturun. 10 dk buzlukta bekletin.

Diğer iki milföyü de aynı şekilde yapın. Daha sonra parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye alın, 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.