Tek Yufkadan:

Kolay Kırpık Börek Tarifi

Tek Yufkadan:

Kolay Kırpık Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
63258 takipçi283 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Ağustos 6, 2020
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 28
10 dakika

Elinde sadece 1 adet yufkanız var ve siz onunda kahvaltıya bir börek tarifi hazırlamak istiyorsunuz. Neden olmasın? Kolay börek tarifi arayanlar için kırpık börek belki de en çok tercih edilenlerden biri. Özellikle kurumuş veya yıpranmış yufkaları kullanmak için de mükemmel bir tercih. Üstelik çok az malzemeli ve çok kısa sürede hazır hala geliyor.

Tavada börek arayanlar, fırında uzun pişirmek yerine şipşak hazır olacak bu tarifi çok sevecek. Kolay kırpık börek sadece kolay ve pratik olmakla kalmıyor aynı zamanda klasik ama lezzetli tadıyla sizler mutlu ediyor. Kolay kırpık börek tarifini tek kalan yufkalarınızda denemeyi unutmayın!

caydanlik-tekil

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Kolay Kırpık Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Sosu için:

  • 1 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısüt(75 ml)
  • 1/3 çay bardağısıvı yağ(50 ml)
  • 1/2 çay bardağımaden suyu(75 ml)
  • 1 çay kaşığıtuz

    Börek için:

  • 1 adetyufka
  • 2 yemek kaşığıbeyaz peynir
  • 1 kasekaşar peyniri
  • 1 çay kaşığıçörek otu

Kolay Kırpık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin sosu için tüm malzemeleri geniş bir kaseye alıp güzelce karıştırın.

  2. Yufkayı en az 2 parça olacak şekilde parçalara ayırın.

  3. Yağlamış olduğunuz 18-20 cm çapındaki tavaya yufkanın yarısını yerleştirip, beyaz peynir ve kaşarı serpiştirin. Ardından sosun yarısını iç kısma gelecek şekilde dökün.

  4. Kalan yufkayı da üst kısmına güzelce örtün ve sosun kalanını da üzerinden dökün.

  5. Orta-kısık ateşte 7-8 dakika boyunca pişirin.

  6. Ardından ters çevirerek diğer tarafını da 4-5 dakika kadar pişirin.

  7. Arzuya göre üzerine çörek otu serperek servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?