Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi
Doyurucu Kahvaltılara:

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi

09 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle

Kıymalı yumurtalı ıspanak, taze ıspanak yapraklarının soğan, kıyma ve salça ile kavrulmasının ardından üzerine yumurta kırılarak hazırlanan bir sebzeli yemek tarifleri çeşidi. Besleyici yemekler kategorisinde yer alıyor. 

Yeşil mucize olan ıspanak, kavrulmuş kıymanın tadıyla birleşirken; üzerine kırılan yumurtalar yemeğin kucağında yuva kuruyor. Ev yapımı yemek hazırlamanın ritmi, zeytinyağının salçayla birleşimi ve baharatların dokunuşuyla tam bir kahvaltılık kendisi.

Tek başına kahvaltı olarak yenebilmesinin yanı sıra pratik akşam yemeği arayışında olanlar için kurtarıcı. Çünkü doyurucu yemekler listesinin en samimi üyesi kendisi. Kıyma ile yapılan yemekler içinde kuşkusuz ilk sıralarda olan kıymalı yumurtalı ıspanak için buyurun!

Devamını Oku

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (260 g) için455/kcal
Kıymalı Yumurtalı Ispanak Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramkıyma
  • 100gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)(doğranmış)
  • 1adetsoğan
  • 3adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifinin Püf Noktası

  • Ispanakların kavurma işlemini çok uzun tutmayın. 2-3 dakika yeterli olacaktır.
  • Yumurtaları kırmadan önce kaşık yardımıyla küçük yuvalar açarsanız, yumurtalar yemeğin her yerine dağılmadan formunu koruyarak pişecektir.
nasil-yapilir

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı yumurtalı ıspanak için 4 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya döküp 100 gram kıymayı kavurmaya başlıyoruz.
  2. 1 adet yemeklik doğradığımız soğanı da ekleyip kavuruyoruz.
  3. 1 tatlı kaşığı domates salçasını kavuruyoruz.
  4. 100 gram yıkayıp doğradığımız ıspanakları ekleyip 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
  5. 1'er tutam tuzu ve karabiberi zevkinize göre ekleyip ıspanaklar yumuşayana kadar kavuruyoruz.
  6. 3 adet yumurtayı üzerine kırıp tavanın kapağını kapatıp yumurtaları istediğiniz kıvamda pişirebilirsiniz.
  7. Kıymalı yumurtalı ıspanak tarifimiz hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifinin Pişirme Önerisi

Yumurtaların sarısını sevenler için kapağı kapattıktan sonra sadece 3 dakika pişirip ocağı kapatmanız yeterli olacaktır. Eğer tam pişmiş seviyorsanız, beyazlar tamamen matlaşana kadar bekleyebilirsiniz.

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifinin Servis Önerisi

Pul biber serpiştirip hafif acılık ve renk katabilirsiniz.

Yumurta Ispanağa Ne Zaman Eklenmeli?

Yumurta, yemeğin pişme sürecinin en son aşamasında eklenmeli.

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Yemeği Kaç Dakikada Pişer?

Hazırlık aşaması dahil toplamda 15-20 dakika içinde sofraya gelmeye hazırdır.

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifine Yoğurt Yakışır mı?

Evet, kesinlikle çok yakışır!

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Buzdolabında Nasıl Saklanmalı?

Kapaklı bir cam saklama kabına alınmalı.

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Hangi Ekmekle Servis Edilir?

  • Tam buğday ekmeği
  • Mısır ekmeği
  • Taze köy ekmeği
  • Sıcak pide

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifinde Hangi Baharatlar Kullanılmalı?

  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Muskat rendesi

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?