https://yemek.com/tarif/tirtil-pogaca/ | Tırtıl Poğaça Tarifi
Yumuş Yumuş:

Tırtıl Poğaça Tarifi


Yumuşacık dokusuyla ve şık sunumuyla sofralara çok yakışacak tırtıl poğaça tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tırtıl Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıılık süt
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1küçük paketkuru maya(1 yemek kaşığı)
  • 2adetyumurta(sarıları üzerine)
  • 4-5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
  • 1kasebeyaz peynir

Tırtıl Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri derin bir kaseye alıp yoğuralım. Unu kontrollü ekleyelim.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp yarım saat mayalandıralım. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, mayalanma süresini hızlandıracaktır.
  3. Sonrasında yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  4. Yuvarlak bezeyi genişletelim. Uç kısmına peynir koyup rulo yapalım. Tamamını yuvarlamadan uçlarını pizza ruleti veya bıçakla yarım cm aralıklarla keselim.
  5. Hilal şekli verip tepsiye alalım. Tüm bezelere aynı işlemi yapıp tepsiye alalım ve mayalandırmaya bırakalım.
  6. Yarım saat mayalanınca yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayarda, 180 derecede, üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
0takipçi169 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

SELMA_0129 Haziran 2021 8:37
Tek kelimeyle muhteşem daha yeni yaptım sevgilim bayildi😍🥰
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?