Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi
Tam Kıvamında:

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi

31 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Tadı, tuzu ekşisi yerinde bir bamya yemeği tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifte, yazdan dondurucuya kaldırdığım bamyaları kullandım. Bamyaların nasıl temizlendiğine buradan bakabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambamya
  • 100gramkıyma
  • 1adetkuru soğan
  • 2adetdomates rendesi
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı sıvı yağda sotelemeye başlıyoruz. Rengi döndükten sonra ince doğradığımız kuru soğanı kıymaya ekliyoruz.
  2. Soğanlar da yumuşayıp rengi döndükten sonra salçayı ve rendelenmiş domatesi ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri orta ateşte 2-3 dakika kavuruyoruz.
  3. Bamyaları da ekleyip üzerine bamyaların hizasına kadar sıcak su ekliyoruz. Tuz, baharatlar ve limon suyunu ekliyoruz. Orta ateşte bamyalar yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  4. Bu esnada karıştırmıyoruz ki salyalanmasın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

spartansign4 Ekim 2023 22:18
Harika oldu gerçekten. Ben haşlanmış nohut da ekledim, tavsiye ederim naçizane. Elinize sağlık.
Yanıtla
Yemek.com 5 Ekim 2023 09:07
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz, ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?