Tam Kıvamında:

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi

Tam Kıvamında:

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi

https://yemek.com/tarif/kiymali-eksili-bamya/ | Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Duygu's Kitchen Therapy
Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)
Duygu's Kitchen Therapy
14469 takipçi59 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9, 2020
15 dakika
5
Vestel
Mayıs 14, 2019
30 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Tadı, tuzu ekşisi yerinde bir bamya yemeği tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifte, yazdan dondurucuya kaldırdığım bamyaları kullandım. Bamyaların nasıl temizlendiğine buradan bakabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogrambamya
  • 100 gramkıyma
  • 1 adetkuru soğan
  • 2 adetdomates rendesi
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı sıvı yağda sotelemeye başlıyoruz. Rengi döndükten sonra ince doğradığımız kuru soğanı kıymaya ekliyoruz.

  2. Soğanlar da yumuşayıp rengi döndükten sonra salçayı ve rendelenmiş domatesi ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri orta ateşte 2-3 dakika kavuruyoruz.

  3. Bamyaları da ekleyip üzerine bamyaların hizasına kadar sıcak su ekliyoruz. Tuz, baharatlar ve limon suyunu ekliyoruz. Orta ateşte bamyalar yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

  4. Bu esnada karıştırmıyoruz ki salyalanmasın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?