Çok pratik ve davet sofralarınıza çok yakışacak lezzetli bir ana yemek tarifi.
Davet Sofralarına:
Kıyma Kebabı Tarifi
06 Eylül 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kıyma Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750gramkıyma
- 1adetsoğan
- 2adetkapya biber
- 3adetyeşil biber
- 3dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 10dalmaydanoz
Kıyma Kebabı Tarifi Sosu İçin:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1su bardağıkaynar su
Kıyma Kebabı Tarifi Üzeri İçin:
- 2adetsivri biber
- 1/2adetkapya biber
- 1adetdomates
Kıyma Kebabı Tarifinin Püf Noktası
Kıymalı harcın çok iyi yoğrulması gerekiyor.
Kıyma Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, biberler, sarımsaklar, maydanoz rondodan geçirilir.
- Karıştırma kabına sebzeler, kıyma, sıvıyağ, tuz ve baharatlar çok iyi şekilde yoğrulur. Borcama yayılır.
- Üzerine domates, biber dilimlenir.
- Salçalı sos yapılır üzerine konulur ve 200 derece fırında pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0