Ağızda Dağılsın, Tadı Unutulmasın:

Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi

Name: Kıyır Un Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Çayın en güzel eşlikçisi, tam ölçülü nefis bir un kurabiyesiyle geldik.

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

12 kişilik

20 dakika

25 dakika

Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Un hariç hamur malzemeleri krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Sonra yavaş yavaş un da eklenip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.
Hamur uzunca açılıp çatalla çizgi yapılır ve kesilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında altı hafif kızarıp üstü beyaz kalana kadar pişirilir.
Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0