Name: Kinoa & Maş Fasulye Köftesi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12 adet küçük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı maş fasulyesi ((nohut, kuru fasulye kullanabilirsiniz)); 1 su bardağı haşlanmış kinoa; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2-3 dal taze nane; 8-10 dal dereotu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Kinoa & Maş Fasulye Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Glutensiz, pratik, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık/ara sıcak olan bu güzel topların, dışı kıtır, içi yumuşak, yemesi de keyifli. Kinoa ve maş fasulyesi köftesini alternatif malzemeler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz de.

Foodietubi

ÜYE

Benim için beslenmenin sırrı dengede saklı⚖️ Ya hep, ya hiç demeden, yediklerimizi dengeleyerek hem mutlu, hem sağlıklı olmanın mümkün olduğunu düşünüyorum☺️

KAÇ KİŞİLİK

12 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kinoa & Maş Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı maş fasulyesi (nohut, kuru fasulye kullanabilirsiniz)
1 su bardağı haşlanmış kinoa
1 yemek kaşığı biber salçası
2-3 dal taze nane
8-10 dal dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Kinoa & Maş Fasulye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış maş fasulyesi, kinoayı, biber salçası ve zeytinyağıyla birlikte, patates ezicisi yardımıyla eziyoruz.
Dereotu, nane ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Malzemeler karışıncaya kadar elle yoğurup ceviz büyüklüğünde toplar elde ediyoruz.
Fırın kabımızı yağlayıp, önceden ısıttığımız 170 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz.