Kereviz Dolma Tarifi
Kereviz Dolma Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Eşsiz lezzet zeytinyağlı kereviz dolma yemeğe doyamayacaksınız. Et tüketmeden doymak istediğiniz zamanlarda enfes kereviz dolması sizler için güzel bir seçeneğe dönüşecek. Hadi o zaman sıvayın kolları. Nefis mi nefis kereviz dolması tarifi karşınızda.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Kereviz Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetkereviz
- 1 adetlimon
- 1 kavanozkonserve haşlanmış garnitür
- 3 çorba kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
- 3 daldereotu (arzuya göre)
Kereviz Dolma Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişirin.
Kereviz Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Kuru soğanları ince ince doğrayın.
Zeytinyağını tavada biraz kızdırın.
Doğradığınız soğanları pembe renk alana kadar kavurun.
Aldığınız hazır garnitürü ve yıkadığınız kereviz saplarınısoğanların içine atıp bir kaç sefer çevirin ve altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
Yıkayıp soyduğunuz kerevizleri ortadan ikiye bölün ve hafif yumuşayana kadar haşlayın. (5-6 dakika)
Haşlanan kerevizlerin ortalarını bir kaşık yardımıyla oyun.
Ortasını oyduğunuz kerevizleri bir tencereye yerleştirin.
Hazırlamış olduğunuz garnitürlü içi bir kaşık yardımıyla kerevizlerin içine doldurun.
Ben ekşi sevdiğim için 1 limon suyu sıktım ama yarım limonda sıkabilirsiniz sıktığınız limon suyunu tencereye ekleyin.
Kerevizlerin yarısına gelecek şekilde kaynamış suyu tencereye boşaltıp kerevizler dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kereviz Dolma Tarifinin Servis Önerisi
İsteğe bağlı olarak servis öncesinde üzerine dere otu doğrayabilirsiniz.
Yorumlar