Yeni sokak trendi olan çikolatalı lokma tarifi ile tanışın. Bir anda her yerde satılmaya başlandı ve çok da sevildi. Şerbetli lokmalardan çok daha lezzetli olan tarifimizi denedikten sonra sevdikleriniz çabucak tüketecek. Her evde olan malzemelerle hazırlanan çikolatalı lokma tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yeni Sokak Lezzeti:
Çikolatalı Lokma Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolatalı Lokma Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2su bardağıılık süt
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıtoz maya(instant ya da yaş maya da olur)
- 1yemek kaşığışeker
- 3su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
Krema İçin:
- 2,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağışeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
Üzeri İçin:
- 2paketbitter çikolata(ya da sütlü)
Çikolatalı Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için bir kaba kuru maya ılık süt ve şekeri karıştırıp 10 dakika aktifleşmesi için bekleyin.
- Üzerine yumurta tuz ve unu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. 40 dakika mayalandırın.
- Bu sırada kreması için sütü tencereye alın içine yumurta sarısı, nişasta, un, şeker ekleyip çırpın, ocağı açıp karıştırarak pişirin.
- Kıvam almaya yakın vanilyayı ekleyin. Koyulaşınca kapatın.
- Bir tencereye sıvı yağ koyun, mayalanan hamurdan elinizle sıkın, kaşıkla alarak kızgın yağda kızartın. (İsterseniz buzdolabı poşetine koyup ucunu delin makasla keserek kızgın yağa atın.)
- Kremayı krema torbasına koyun lokmaların içine sıkın.
- Çikolatayı 1 yemek kaşığı süt ile benmari usulü eritin. Lokmaların üzerine dökün.
- Fındık ya da renkli şekerlemeyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0