Name: Keçiboynuzu Unlu Fındıklı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sağlıklı bir kek yemek istiyorum, hem şekersiz olsun hem tadı çok güzel olsun diyorsanız, bu tarifi kaçırmamalısınız. Haydi sizi bu enfes keçiboynuzu unlu fındıklı kek tarifi için mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin!

Yaren Aktürk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Keçiboynuzu Unlu Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 silme yemek kaşığı kakao
1 silme tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 büyük çay bardağı keçiboynuzu unu
2 adet yumurta
1 büyük su bardağı süt
1 silme tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı fındık
1 paket vanilya
1 adet elma
1 çay kaşığı karbonat

Keçiboynuzu Unlu Fındıklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Karbonatın üzerine limon sıkıp karışıma eklediğinizde kabartma tozu görevini görür.

Keçiboynuzu Unlu Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Süt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Kakao tozu, Hindistan cevizi ve 1 elma rendesini ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Un en son, diğer malzemeleri ekleyerek çırpıyoruz. Karbonatın üzerine limon sıkıp, kabartma tozu görevini üstlenmesi için karışıma ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?