İncir mevsimi bitmeden keçi peyniri ile incirin muhteşem uyumunu tadabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Kolay ve çok lezzetli bu tarif bir de dondurmayla servis edilince müthiş bir lezzet ortaya çıkıyor.
Kıyır Kıyır:
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi
02 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi İçin Malzemeler
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Hamuru İçin:
- 125gramsoğuk tereyağı
- 2su bardağıun
- 2yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığısoğuk su
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi İçi İçin:
- 1/2su bardağıkeçi peyniri(rendelenmiş)
- 3adetincir
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığışeker
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Servisi İçin:
- 4topsade dondurma
- 1yemek kaşığıbal
- 1/2çay bardağıceviz içi
Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için malzemeler yoğurulur ve 30 dakika dolapta dinlendirilir. Dinlenen hamur 2 yağlı kağıt arasında merdane ile açılır.
- Üzerine rendelenmiş peynir ve ince dilimlenmiş incirler konulur.
- Kenarları yağlı kağıt yardımıyla katlanır. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür. Şeker her yerine serpilir.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
- Üzerine bal gezdirilir. Ceviz eklenir ve 1 top dondurma ile servis yapılır. Afiyet olsun!
Yorumlar
0