Erimiş çikolata parçaları ve kavrulmuş cevizlerin uyumu ile damakları şenlendirmek isteyenler burada mı? Malzemeleri tezgaha sıralayın ve mutfağa kadar geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Herkes Tadına Bayılacak:
Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Herkes Tadına Bayılacak:
Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
happypositiveinlife
@happypositiveinlife instagram sayfamda tariflerimin videolu anlatımlarını da bu ... Devamını okuyun
25022 takipçi164 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
14 dakika
Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gramsoğuk tereyağı
- 3/4 su bardağıtoz şeker(100 gram)
- 1/3 su bardağıesmer şeker(50 g)
- 1 adet orta boyyumurta
- 165 gramun(1+1/2 su bardağı)
- 1 tatlı kaşığımısır nişastası(6 gram)
- 1/2 çay kaşığıkabartma tozu(2 gram)
- 1/2 çay kaşığıkarbonat(2 gram)
- 1 paketvanilin(5 gram)
- 1/4 çay kaşığıtuz
- 3/4 su bardağıceviz içi(60 gram)
- 1 paketbitter çikolata(65 gram)
- 1 paketsütlü çikolata(65 gram)
Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Pişmemiş gibi görünse de süre sonunda fırından çıkarılır.
Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Cevizler tavada kavrulur ve küçük kesilir. Çikolatalar küp küp küçük kesilir.
Derin ve geniş bir kaseye küp kesilmiş soğuk tereyağı ile beyaz ve esmer şeker alınıp mikserle kremsi olana kadar çırpılır. Yumurta eklenir çırpılır.
Un, nişasta, kabartma tozu, karbonat, vanilin ve tuz elenerek 3 defada eklenir. Yoğurmadan spatulayla karıştırılır. Ceviz ve çikolata eklenip karıştırılır.
Dondurma kaşığı ile veya yemek kaşığı ile 18 adet porsiyonlanır. Pişirme kağıdı serili iki fırın tepsisine 9 ar adet yerleştirilir. Buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
Önceden 180 dereceye ısıtılan fırında 12-14 dakika pişirilir. Pişmemiş gibi görünse de fırından çıkarılır. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?