Çok masum, bol kış sebzeli, şifa kaynağı ve bir o kadar da leziz bir çorba içmek iyi gelir. Salatadan kalan brokoli sapları, maydanoz ve dereotu sapları da değerlendirildi. Soğanı, patatesi, havucu ve lahanası da var. Bol sebzeli demiş miydim? Tavuk suyu ile şahane bir tat... Baharatı bol, süt ilaveli sıcacık bu çorba tam bir vitamin deposu...
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şifa Olur:
Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi
Şifa Olur:
Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
happypositiveinlife
Diğer tarifler ve aşamalı paylaşımlarım için Instagram sayfam @happypositiveinli ... Devamını okuyun

24719 takipçi145 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 adetkuru soğan
- 1 adethavuç
- 1 adetpatates
- 1 kasebrokoli
- 1 kaselahana
- 1/2 demetmaydanoz sapı
- 1/2 demetdereotu sapı
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 1 çay kaşığıköri
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıkajun baharatı
- 2 su bardağıtavuk suyu
- 2 su bardağısıcak su
- 1/2 su bardağısüt
Kış Sebzeleri Çorbası Tarifinin Püf Noktası
200 mililitre su bardağı ölçüsü kullanılmıştır.
Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Isınan tencerede zeytinyağında sırasıyla soğan, havuç, patates, brokoli, lahana, maydanoz ve dereotu sapları sotelenir. Baharatlar, tuz, tavuk suyu ve sıcak su eklenir.
Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakılır. El blenderından geçirilir.
Son aşamada süt eklenip birkaç kez karıştırılıp ocaktan alınır. Tuz ve baharat kontrolü yapılır. İstenirse limon ve kırmızı pul biberle sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?