Hafta sonları öğleden sonra çayın yanına ne yiyelim diye dediğinizi duyar gibiyiz. Biz de elmalı kurabiye ile geldik. Hazırlaması pratik, tadı enfes... Mutfağa buyurun.
Hafta Sonu Çay Yanına:
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 4,5su bardağıun
- 250grammargarin
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
İç harcı için:
- 3adetelma
- 2tatlı kaşığıtarçın
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 1çay kaşığıtoz karanfil
- 1çay bardağıkuru üzüm
Üzerine:
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırında çok bekletmeyin sadece üstü pembeleşinceye kadar aksi halde çok kurur hem içi hem dışı
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu eleyin ortasına oda sıcaklığındaki margarini, yoğurdu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun, üzerine nemli bir bez örtün.
- Bu arada içini hazırlayın elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, diğer malzemeleri ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve merdane ile yuvarlak açın her yuvarlağın içine iç malzemesinden koyun ve katlayın.
- Hamuru 3 eşit parçaya bölün, merdane ile yuvarlak açın her yuvarlağın içine iç malzemesinden koyun ve katlayın.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0