Kaşarlı fırında mücver tarifi, çıtır dışı ve yumuşacık içiyle her ısırıkta sizi çocukluğunuza götürmeye hazır. Bol kaşarlı damaklarda iz bırakacak bu sebze tarifini mutlaka denemelisiniz.
Çıtır Çıtır:
Kaşarlı Fırında Mücver Tarifi
04 Haziran 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kaşarlı Fırında Mücver Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
12 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kaşarlı Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
Kaşarlı Fırında Mücver İçin:
- 2adetkabak(suyu sıkılmış)
- 1adethavuç(suyu sıkılmış)
- 1adetpatates(suyu sıkılmış)
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtam buğday unu
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1kaseköy peyniri(rendelenmiş)
Kaşarlı Fırında Mücver Üzeri İçin:
- 2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaşarlı fırında mücver için öncelikle havuç, kabak ve patatesi rendeleyelim. Ardından sebzelerin suyunu güzelce sıkarak fazla nemini alalım. Bu işlem, pişirme sırasında daha kıtır ve formunu koruyan bir yapı elde etmemizi sağlayacaktır.
- Suyunu sıktığımız havuç, kabak ve patatesi geniş bir karıştırma kabına alalım. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyerek güzelce karıştıralım ve homojen bir harç elde edelim.
- Hazırladığımız karışımdan kaşık yardımıyla alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim. Her bir parçayı hafifçe yayarak kuş yuvası şeklinde ortası çukur olacak biçimde şekil verelim.
- Her bir yuvarlağın ortasına kaşar peyniri yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar kontrollü şekilde 20-25 dakika pişirelim. her bir yuvarlağın ortasına kaşar peyniri yerleştirelim.
- Fırından çıkan sıcak ve çıtır mücveri bekletmeden servis edelim. Kaşarlı fırında mücver hazır! Afiyet olsun.
Kaşarlı Fırında Mücver Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kaşarlı Fırında Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0