Glutensiz ısırgan otlu dönderme tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle kahvaltı sofralarının yıldızı. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu kahvaltılık her lokmada parmaklarınızı yedirtecek türden.
Un Kullanmadan:
Glutensiz Isırgan Otlu Dönderme Tarifi
01 Haziran 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Glutensiz Isırgan Otlu Dönderme Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağısırgan otu
- 2yemek kaşığıglutensiz un
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetyumurta(ısırgan otu büyükse 2 adet yumurta)
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 2yemek kaşığısıvı yağ(tavayı yağlamak için)
Glutensiz Isırgan Otlu Dönderme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Glutensiz ısırgan otlu dönderme için ısırgan otlarını güzelce yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım. Bu aşamada el yakmaması için mutlaka eldiven kullanmayı unutmayalım.
- Bir karıştırma kabında yumurtayı çırpalım. Üzerine zeytinyağını ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edelim. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek tüm malzemeleri güzelce harmanlayalım.
- Doğradığımız ısırgan otlarını hazırladığımız karışıma ekleyelim ve her yere eşit dağılacak şekilde iyice karıştıralım.
- Tavayı hafifçe yağlayalım ve orta-kısık ateşte ısıtalım. Hazırladığımız karışımı tavaya tek parça halinde döküp eşit şekilde yayalım.
- Kapağı kapatmadan yaklaşık 6-7 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. Alt yüzeyi güzelce kızarıp toparlandığında dikkatlice ters çevirelim ve diğer tarafını da yaklaşık 6-7 dakika pişirelim. Ocağın ateş gücüne göre süre değişebileceği için kontrollü pişirme yapalım.
- Her iki tarafı da altın rengini aldığında ocaktan alalım ve sıcak olarak servis edelim. Glutensiz ısırgan otlu dönderme hazır! Afiyet olsun.
Glutensiz Isırgan Otlu Dönderme Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Glutensiz Isırgan Otlu Dönderme Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0