Sofralara Yancı:

Köz Patlıcanlı Salata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Közlenmiş patlıcanla başlayıp birazda ondan birazda bundan ekleyeyim derken bu nefis salata ortaya çıktı. Artık vazgeçilmezim. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Köz Patlıcanlı Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatlıcan
  • 2adethavuç
  • 1adetyeşil biber
  • 1adetkırmızı biber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı(havucu kavurmak için)
  • 1su bardağımısır
  • 5yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 1tutamtuz
  • 2dişsarımsak

Köz Patlıcanlı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin ve soğuması için bir kenara alın.
  2. Havuçları rendeleyip biberlerle birlikte zeytinyağında kavurmaya başlayın ardından soğumaya bırakın.
  3. Soğuyan patlıcanları küçük küçük kesin.
  4. Bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve tuzu karıştırın.
  5. Salatayı yapacağınız kaba havuç ,biber, patlıcan ve mısırı koyup üzerine hazırladığınız yoğurt karışımını dökün.
  6. Servis yapacağınız tabağa alın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Tatlimsimutfak
Daha fazla tarif ve sunum için instagramdan takip etmeyi, youtubedan abone olmay...
Devamını okuyun
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?