Karnıyarık Börek Tarifi
Dışı Seni İçi Beni:

Karnıyarık Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Böreği severiz... Eh karnıyarığı da pek severiz... Öyleyse karnıyarığın şekline böreği talip edelim ve nefis yufkalardan ve kıymalı cevizli lezzetli bir iç harçla harikalar yaratalım istedik.

Minik yarın içine cherry domates ve yeşil biberi de sıkıştırıverelim eh bir de kaşar peyniriyle bütün bu lezzetleri birleştirelim istedik. Ortaya böyle güzeller güzeli bir börek çıkıverdi. Kıymayla kavrulan cevizin o güzel kavruk tadına bayıldık. Eminiz siz de bayılacaksınız.

Çay saatinize nefis bir önerimiz var ve hayal gücünüze kuvvet olsun diyerek, video tarif olarak hazırladık üstelik. Eh hadi afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karnıyarık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 200gramkıyma
  • 2tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutampul biber
  • 1/2su bardağıceviz
  • 1adetyufka
  • 1adetsivri biber
  • 4adetcherry domates
  • 50gramkaşar
  • 1adetyumurta(üzerine sürmek için)
  • 1yemek kaşığızeytinyağı(üzerine sürmek için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Karnıyarık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını ısınan tavaya ilave edin.
  2. Kıymaları zeytinyağında kavurun. Hafif suyunu salıp geri çeken kıymaları tuz, karabiber ve pul biberle baharatlandırın.
  3. En son cevizleri de ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  4. Fırını 160 dereceye ayarlayın.
  5. Bir adet yufkayı 8 adet eşit dilime ayırın.
  6. Ortalarına cevizli harcı ilave edin ve rulo şeklinde kenarları içe doğru kıvırarak sarın.
  7. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız börekleri tepsiye dizin.
  8. Tırtıklı bir bıçak yardımıyla böreklerin ortalarına çizik atın.
  9. 8 eş parçaya böldüğünüz domates ve sivri biberleri böreklerin üzerine yerleştirin.
  10. Yumurtayı çırpın ve zeytinyağıyla hafif lezzetlendirin. Böreklerin kenarlarına sürün ve fırında 15-20 dakika pişirin.
  11. Fırından çıkan böreklerinizin üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin ve kaşar peynirleri eriyinceye kadar tekrar fırınlayın.
  12. Fırından çıkan böreklerin üzerine toz kırmızı biber serperek renklendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
cooking-proposal

Karnıyarık Börek Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha kızarık olmasını isterseniz sadece yumurta sarısı sürebilirsiniz.

Karnıyarık Börek Tarifinin Servis Önerisi

Yanına demli bir çay... Daha ne olsun. :)


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?