Tadına Doyulmayacak:

Karamelli Muhallebi Tarifi

Tadına Doyulmayacak:

Karamelli Muhallebi Tarifi

https://yemek.com/tarif/karamelli-muhallebi-2/ | Karamelli Muhallebi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
Mylovelycuisine_
11670 takipçi50 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
ruffles BadgeAdvertisement
Ruffles
Ocak 28

Klasik muhallebiyi farklılaştırmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebi için:

  • 1 litresüt
  • 1/2 su bardağışeker
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 1 paketkrema(1/3 ünü karamel için ayırınız)
  • 1 paketvanilya

    Karamel için:

  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 su bardağısu
  • 1,5 yemek kaşığınişasta
  • 1/3 paketkrema(kalan krema)

Karamelli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Karamelin yanmaması ve topaklanmaması için şekeri mutlaka kısık ateşte ve karıştırmadan eritiniz.

Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebi için; süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp iyice karıştırınız. Orta ateşte ocağa alıp muhallebi kıvam alana kadar pişiriniz.

  2. Kaynayınca ocaktan alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra krema ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırıp cuplara eşit bir şekilde paylaştırınız.

  3. Karamel için şekeri yapışmaz tavaya alıp kısık ateşte karıştırmadan eriyene kadar pişiriniz.

  4. Su içerisinde nişastayı eritip eriyen şekerin içine katıp kaynayan kadar pişiriniz.

  5. İçerisine kalan kremayı ekleyip ocaktan alınız ve muhallebilerin üzerine eşit miktarda paylaştırınız.

  6. Dolapta biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?