Üç Katmanlı:

Meyveli Cheesecake Tarifi

Üç Katmanlı:

Meyveli Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Fadimana
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Fadimana
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 16
3 saat
5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika

3 katmanıyla harika bir lezzet. Meyveli cheesecake renkli görünümü ve sunumuyla misafirlerinizin de çok seveceği bir tarif olacak. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Meyveli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Çilekli sos için:

  • 1 paketçilek
  • 2 yemek kaşığımısır nişastası
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker

    Kreması için:

  • 500 gramlabne
  • 200 gramsıvı krema
  • 1,5 yemek kaşığınişasta
  • 1,5 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya

    Limonlu sos için:

  • 1,5 su bardağısu
  • 1 adetlimonun suyu
  • 1 adetlimon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 çay kaşığızerdeçal

    Tabanı için:

  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 100 grameritilmiş tereyağı

Meyveli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Alt taban için bisküvileri robotla çekip erittiğimiz tereyağı ile karıştırıp kalıba dökuyoruz. Bardak yardmıyla iyice bastırarak yayıyoruz, dolaba koyuyoruz.

  2. Kreması için labne ve şekeri çırpıyoruz, krema ekleyip çırptıktan sonra yumurtaları teker teker kırıp karıştırıyoruz. Nişasta, unu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Dolaptan hazırladığımız kalıbı çıkarıp kenarlarına folyo sarıp kremayı döküyoruz. Önceden ısıttığımız fırında 160 derece 50 dakika- 1 saat pişiriyoruz.

  3. Çilekleri temizleyip robottan geçiriyoruz tencereye koyuyoruz. Nişasta ve şekeri ilave edip orta ateşte çırpıyoruz. Topaklar kalmaması lazım. Kaynayıp koyulaştıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

  4. Limonlu sos için bütün malzemeleri bir tencereye alalım, topaklanma kalmayana kadar karıştırıp tencerenin altını açalım, kaynamaya başladıktan sonra altımı kapatabiliriz. Arada karıştıralım ılık olan sosları ortaya jelatin koyup kremanın üzerine dökelim.

  5. 2 saat dolapta bekledikten sonra dilimleyerek servis yapılabilir, yuvarlak kalıpta da yapabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?