Badem Unlu Çilekli Tart Tarifi
Badem Unlu Çilekli Tart Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var! Üstelik glutensiz ve tatlandırıcı olarak tamamında yalnızca 3 kaşık bal olan bu tart tarifine bayılacaksınız! Badem unlu çilekli tart tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Badem Unlu Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıçilek(irili ufaklı doğranmış)
- 4-5 dalfesleğen(ya da nane)
- 2-3 damlalimon suyu
- 1 tatlı kaşığıbal
Çilek Sosu İçin:
- 200 mililitrekrema
- 1 paketvanilin
- 1 yemek kaşığıbal
- 100 gramlabne
- 1 adetlimon kabuğu rendesi
Kreması İçin:
- 2 su bardağıbadem unu(+2 yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığıbal
- 2 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
- 1/4 tatlı kaşığıtuz
Tabanı İçin:
Badem Unlu Çilekli Tart Tarifinin Püf Noktası
Servise daha zaman varsa mutlaka buzdolabında muhafaza edin. Çilekler (veya donmuş orman meyveleri) biraz sulanacak, dert etmeyin. Ayrıca 22 cm lik tart kalıbınız yoksa, kalıp olarak bir borcamın kapağını da kullanabilirsiniz.
Badem Unlu Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Taban için tüm malzemeleri bir blendere atın, bir hamur topu elde edene kadar 2-3 dakika çekin.
22 cmlik bir tart kalıbını Hindistan cevizi yağıyla yağladıktan sonra hamuru kalıba yayın.
Kreması için buz dolabından çıkmış soğuk kremayı, balı ve vanilini elektrikli mikser ile katılaşıncaya kadar çırpın. Labneyi ve limon kabuğu rendesini ekleyip bir tur daha çırpın. Çilekleri hazırlarken kremayı buzdolabına kaldırın.
Üzerine çatalla delikler açıp 180 derece fırında 10-12 dakika (altın rengi alana kadar) pişirin.
Fırından çıkarıp, tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra nazik hareketlerle servis tabağına aktarın.
Çilek sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp 5-10 dakika dinlenmeye bırakın.
Tamamen soğumuş tart hamurunun üzerine kremayı aktarın.
Derin dondurucuda 15-20 dakika dinlendirdikten sonra çilekleri tartın üzerine yerleştirin.
Üzerini biraz daha nane ve/veya fesleğen yapraklarıyla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar