Kakaolu Pratik Sünger Kek Tarifi
Bir Dilimi Yetmez:

Kakaolu Pratik Sünger Kek Tarifi

02 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık dokusuyla bir dilim yetmeyecek bir kek tarifine hazır mısınız? Klasik ama asla sıradan olmayan bir lezzet: Kakaolu Sünger Kek! Her çatalda sünger gibi hafif, bol kakaolu yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday.

Üzerine dökülen hafif kremalı sos ise tatlıya zarif bir dokunuş katıyor. Mis gibi kokular eşliğinde mutfağı kekle doldurma vakti!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Pratik Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu Pratik Sünger Kek Hamuru İçin:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Kakaolu Pratik Sünger Kek Kremalı Sos İçin:

  • 100mililitrekrema
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1/2fincansüt
nasil-yapilir

Kakaolu Pratik Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri, beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar en az 5 dakika yüksek devirde çırpalım. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip son kez kısa bir çırpma yapalım.
  2. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta eleyerek ekleyelim; bu aşama kekin yumuşacık olması için çok önemli. Spatula yardımıyla, alttan üste doğru nazikçe karıştıralım.
  3. Hazırladığımız harcı yağladığımız kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Her fırın farklı çalıştığı için, kontrollü olmakta fayda var. Kürdan testiyle pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
  4. Fırından çıkan kekimizi dinlenmeye bırakalım. Ilıkken sade şekilde servis edebilirsiniz tabii.
  5. Kremalı sosun yapılışı için krema malzemelerinin hepsini karıştırıp dolaba alalım. Eğer katı olursa süt ile kıvam yakalayabilirsiniz, sıvı olursa pudra şekeri ile dengeleyebilirsiniz.
  6. Kekin üzerine döküp servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle ve keyifle olsun! Tatlı kalın 🍓


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?