Kahvaltının hem tatlısı hem tuzlusu ve en doyurucusu... Kahvaltılık waffle tarifiyle güne mutlu başlamanız garantili.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kahvaltılık Waffle Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
1,5 su bardağı
un
1 çay kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
şeker
1 çay kaşığı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
vanilin
1 tatlı kaşığı
riviera zeytinyağı (pişirmek için)
Kahvaltılık Waffle Tarifinin Püf Noktası
Vanilin yumurta kokusunu bastırmak için ideal olacak, vanilinin tadını almayacaksınız.
Tuz ve şeker miktarları tadı dengede tutmak için, waffleları ister tuzlu ister tatlı eşlikçilerle yiyebilirsiniz. Sade şekilde yediğinizde bile lezzetli olacak.
Yumurta ve sütün soğuk olmasının sakıncası yok. Hatta soğuk olmaları daha çabuk kıvam almasını ve dinlendirmeye gerek kalmadan bir an önce pişmeye hazır olmasını sağlar.
Kahvaltılık Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık waffle için yumurtaları özleşene kadar çırpıyoruz. Üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Unu ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz. Son olarak içine tuz, şeker, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip iyice karıştırıyoruz ve pişmeye hazır.
Ben waffle makinemde pişirdim. Waffle makinesini önce ısıtıp, 1 tatlı kaşığı rivera zeytinyağı ile iki gözü de yağlayıp hamurumuzu içine döküyoruz birkaç dakika içinde hazır oluyor.
Hamurun makineden taşmaması için harcı makinenin ortasına dökün, her bir waffle için yarım su bardağı harç yeterli olacaktır. Böylece 4 adet waffle çıkar.
Waffle makinesi kullanmak zorunda değilsiniz, tost makinasında da aynı işlemi uygulayabilirsiniz. Ayrıca bu tarifi, düz bir tavayı biraz yağlayıp, kepçe yardımıyla yuvarlak şekilde dökerek de pankek olarak pişirebilirsiniz.
Hazır olan kahvaltılık waffle'ı dilediğiniz gibi süsleyerek tüketebilirsiniz. Ben kendi yaptığım bisküvi kreması ile tadına doyamadım. Hadi sofraya...
Birlikte pişirelim, paylaşalım, yiyelim, keyfini çıkaralım🍴
Panda'dan sevgiler🐼
Daha çok tarif, fotoğraf ve açıklama için instagram hesabımı ziyaret edin; panda_gastro
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!