Sabah kahvaltıya mis gibi kokusuyla evin her yerini sarmış pastanedekini aratmayacak yumuşacık mayalı peynirli bir poğaça hazırlayalım hadi. Yanında sıcacık bir çay pek yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kokusu Evi Sarar:
Kahvaltılık Peynirli Poğaça Tarifi
19 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKahvaltılık Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkuru maya
- 1,5tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığımahlep
- 3 - 4su bardağıun
İç harcı için:
- 4parçasüzme peynir
- 3/4demetmaydanoz
- 1çay kaşığıkarabiber
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
Kahvaltılık Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, sıvı yağ, maya, şeker, tuz ve mahlepi bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra üzerine yavaş yavaş alabildiği kadar un ekleyip güzelce yoğurun ve mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar haline ayırın ve merdane ile açıp uç kısmına hazırladığınız peynirli harcı koyup diğer bir uç kısmını bıçakla şerit şerit kesip katlayın.
- Hazırlanan poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
0