Anne Kızartması Tarifi
Anne Kızartması Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahvaltılarınız için lezzetini sosundan alan farklı bir kızartma tarifi. Damaklarınızı şenlendirmeye gelecek anne kızartması tarifi için kolları sıvayın.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Anne Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adetpatates
- 1 adet orta boykarnabahar
- 2 adetkapya biber
- 5 adetyeşil biber
Kızartma İçin:
- 4 adetdomates
- 1/2 çorba kaşığıbiber salçası
- 2 dişsarımsak
- 1 kasemaydanoz
- 1 çay kaşığıpul biber
Sos İçin:
Anne Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Sosunuzun suyunu da en üstüne gezdirmeyi unutmayın.
Anne Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri, karnabaharları ve biberleri kızartıp, ayrı kaplara koyun.
Bir sıra patates bir sıra karnabahar olacak şekilde malzemeleri bitirin.
Sos için domatesleri rendeleyin. Maydanoz hariç tüm malzemeleri tencereye koyup pişirin.
Yaklaşık yarım saat kadar pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra maydanozları atın, karıştırın.
Üst üste dizdiğiniz patates ve karnabaharın üstüne sosunuzu dökün. Sosunuzdan 2 çorba kaşığı kadar ayırın.
Sosun üstüne biberleri de yerleştirin. Ayırdığınız sosu da biberlerin üstüne dökün. Afiyet olsun.
Yorumlar