Mayhoşluğu ile damakları harekete geçirecek oldukça pratik bir tarifimiz var! Kahvaltılık acı sos tarifi ile herkesin iştahlarını kabartmaya hazırlanın.
Kavanoz Kavanoz Yapmalık:
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi
21 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 3kilogramdomates
- 1kilogramkırmızı biber
- 2-3başsarımsak
- 100gramcin biber(acı)
- 1su bardağısirke
- 1,5-2yemek kaşığıkaya tuzu
- 1su bardağızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1demetmaydanoz
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domateslerin kabuğu soyulur, doğranıp robottan geçirilir.
- Geniş bir tencereye alınır, kırmızı biberlerin içi temizlenir ve robottan geçirilir, ardından tencereye ilave edilir.
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu eklendikten sonra 1-1.5 saat fazla suyunu çekene kadar pişirilir. Ardından ince kıyılan diğer malzemeler eklenir.
- Maydanoz hariç bu sebzelerle birlikte bir tur daha kaynatılır, ocağın altı kapanmadan maydanoz eklenir.
- Sıcak sıcak kavanozlara doldurulur. Ağzı sıkıca kapanıp, ters çevirilmelidir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0