Kadayıflı irmik tatlısı, çıtır kadayıf dokusu ile yumuşacık irmik lezzetini bir araya getirirken, çay sofralarınıza oldukça yakışacak. Şerbetli tatlılara alternatif olarak farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre. Yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Altın Tel:
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi
02 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kadayıflı İrmik Tatlısı Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kadayıflı İrmik Tatlısı İçin:
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıirmik
- 2adetyumurta(birinin akı üzerine)
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Kadayıflı İrmik Tatlısı Şerbeti İçin:
- 3su bardağışeker
- 3,5su bardağısu
- 3damlalimon
Kadayıflı İrmik Tatlısı Üzeri İçin:
- 2su bardağıkavrulmuş kadayıf
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıflı irmik tatlısı şerbeti için öncelikle tencereye şekeri ve suyu alın, kaynayana kadar karıştırın. Kaynama başlayınca birkaç damla limon ekleyin ve altını biraz kısın. 15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
- Derin bir kapta sıvı malzemeleri çırpma teliyle karıştırın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyin. Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un ilave etmeyi bırakın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına daha sonra kavrulmuş kadayıfa bulayın ve tepsiye dizin.
- 180 derece altüst ayarda 30-35 dakika pembeleşinceye kadar pişirin.
- Tatlının ilk sıcağı çıkınca ılık şerbeti dökün ve 2 saat sonra servis edin. 1 gün dinlenirse daha lezzetli olacaktır. Kadayıflı irmik tatlısı hazır! Afiyet olsun.
Kadayıflı İrmik Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0