Kabak çekirdekli humus tarifi, ipeksi kıvamı ve pratik yapılışıyla sizi mest etmeye hazır. Akşam yemeği sofralarına çok yakışacak bu meze tarifi adım adım aşağıda sizlerle.
Kremamsı:
Kabak Çekirdekli Humus Tarifi
11 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kabak Çekirdekli Humus Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kabak Çekirdekli Humus Tarifi İçin Malzemeler
Kabak Çekirdekli Humus İçin:
- 1su bardağıhaşlanmış nohut
- 2adetlimonun suyu
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağıtahin
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
Kabak Çekirdekli Humus Üzeri İçin:
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1yemek kaşığıkabak çekirdeği içi
Kabak Çekirdekli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak çekirdekli humus için öncelikle haşlanmış nohutların kabuklarını soyduktan sonra mutfak robotuna alalım.
- Üzerine sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, tahin, tuz, kimyon ve sarımsağı ekleyelim. Robotu nazikçe çalıştırarak malzemeleri karıştıralım.
- Humusun kıvamına göre zeytinyağını artırabilirsiniz. İpek gibi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar rondoda karıştırmaya devam edelim.
- Hazırladığımız humusu servis tabağına alalım. Üzerini kırmızı toz biber ve kabak çekirdekleriyle süsleyelim. Kabak çekirdekli humus hazır! Afiyet olsun.
Kabak Çekirdekli Humus Yanında Ne İyi Gider?
Kabak Çekirdekli Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0