Name: Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı fıstık ezmesi; 4 yemek kaşığı bal; 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı tam buğday unu; 1 tatlı kaşığı toz tarçın; 1 yemek kaşığı karbonat

Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Soğuk veya sıcak kahvenin, sade sütün, çayın yanına yakışan, az malzemeli ve kıtır kıtır bir kurabiye. Öyle lezzetli ki porsiyon kontrolünde biraz zorlanabilirsiniz, kabul... Hemen tarife geçelim!

Emel Kuş Karakaya

ÜYE

👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @emellkus kullanıcı isimli instagram hesabımı takipte kalın!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı fıstık ezmesi
4 yemek kaşığı bal
1 adet yumurta
1/2 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yemek kaşığı karbonat

Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fıstık ezmesi olarak kendi yaptığım ev yapımı fıstık ezmesini kullandım eğer satın alacaksanız parçacıklı olması önemli. Krema kıvamındaki ezmelerle kıtır kıtır kurabiye formunu yakalanmıyor, o şekilde de denedim.

Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp fıstık ezmesi elimizin sıcaklığıyla yağını vermeye başlayana kadar iyice yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıdın üzerine diziyoruz ve çatalla şekil veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta rafında 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Bu malzeme ölçüleriyle toplam 12 adet kurabiye çıkıyor. Afiyet olsun.