Name: Zerdeçallı Tuzlu Kurabiye
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı yoğurt; 3 su bardağı un ((dilerseniz tam buğday unu)); 1 çay bardağı zeytin ((çekirdeği çıkartılmış)); 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal; 1 paket vanilin; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 adet yumurta ((üstü için))

Günün en güzel saatlerinden biri olan çay saatleri için hem evdeki malzemelerle yapılabilecek hem de pratik, enfes bir lezzet. Bu enfes lezzeti tatmak için hiç beklemeyip tarife bakmanızı tavsiye ederim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Zerdeçallı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 çay bardağı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
3 su bardağı un (dilerseniz tam buğday unu)
1 çay bardağı zeytin (çekirdeği çıkartılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta (üstü için)

Zerdeçallı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için olan malzemelerin hepsini kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra cevizden küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve üstüne yumurtasını sürüyoruz.
175 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.