Hamuru ve kremasıyla en güzel çilekli tart tarifi kendisi. Hazırladıktan sonra dilim dilim yiyeceksiniz, buna eminiz. Tadı sizi mest edecek tarifimiz için mutfak sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Mükemmel Lezzet:
Çilekli Tart Tarifi
Mükemmel Lezzet:
Çilekli Tart Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta sarısı
- 1 yemek kaşığısüt
- 2 su bardağıun
- 1/2 su bardağıpudra şekeri
- 1 tutamtuz
- 125 gramtereyağı(soğuk, küp küp dilimlenmiş)
Hamur için:
- 3 su bardağısüt
- 4 yemek kaşığınişasta
- 8 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 adetyumurta
- 1 paketvanilya(varsa 1 adet çubuk vanilya daha güzel oluyor)
- 1 paketkrem şanti
Kreması için:
- 1 paketçilek
- 1 paketpasta süsü(isteğe bağlı)
- 1 paketçilekli jöle
Üzeri için:
Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Ocaktan sıcakken alın ve vanilya ile bir miktar tereyağı ekleyip güzelce karıştırın. Buzdolabına soğumaya koyun.
Unu başka derin bir kaba ekleyin ve pudra şekeri ile tuzu ekleyin.
Üzerine tereyağı parçalarını da ekleyip parmak uçlarınızla fazla ezmeden granüller haline gelene kadar yoğurun.
Çırptığınız süt ve yumurta sarılarını ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Dilerseniz streçleyip buz dolabında 1 saat kadar dinlendirebilirsiniz.
Tart kalıbını margarinleyin ve hamuru yerleştirin. Çatal yardımıyla dibine delikler açın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. (hafif kızarana kadar)
Krema için sütü bir tencerede kaynatın. Başka bir tencereye nişasta,şeker ve yumurtayı koyup çırpın.
Ardından altını kısık ateşte yakın ve kaynayan sütten bir miktar koyup karıştırmaya devam edin.
Yavaş yavaş kalan sütü de ekleyin. Geri kalan 1 bardak süt ve krem şantiyi mikser yardımı ile başka bir kasede çırpın ve hazırladığınız kremaya ekleyin.
Ocaktan sıcakken alın ve vanilya ile bir miktar tereyağı ekleyip güzelce karıştırın. Buzdolabına soğumaya koyun.
Çilekleri doğrayın. Çilekli jöleyi hazırlamak için 1 bardak sıcak suyun içine jöle karışımını koyup karıştırın.
Jöleyi tam kıvamını almamışken üzerine dökerseniz her tarafa eşit yayılır. Çileklerle süsleyin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?