Kışlık, tam mevsiminde bir mücver tarifi geldi. Ispanaklı mücver en az kabak mücveri kadar pratik ve lezzetli bir tarif.
Kış Menülerine:
Ispanaklı Mücver Tarifi
16 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Ispanaklı Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramıspanak
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıgaleta unu
- 4yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığınane
- 1tatlı kaşığıkişniş
Ispanaklı Mücver Tarifinin Püf Noktası
Servis tabağının altına yerleştireceğiniz kağıt havlu fazla yağını emecektir.
Ispanaklı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklı mücveri için ıspanaklar tüm toprağı gidene kadar yıkanır ve ekstra ince olarak doğranır. Derin bir kapta elimizle iyice sıkarak yumuşayana kadar devam edilir.
- Soğan ve sarımsaklar blenderden geçirilerek eklenir.
- Yumurta, tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır.
- Galeta unu ve un yavaş yavaş eklenerek karıştırılır. Koyduğunuz yumurtanın büyüklüğü, soğanın ve ıspanağın suyuna göre un miktarı değişkenlik gösterir, o yüzden kademeli ekleyin.
- Bir tavada sıvı yağda yemek kaşığı ile koyarak her iki tarafı da kızarana dek kızartın. Ispanaklı mücveri sıcak tüketin, afiyet olsun!
Ispanaklı Mücver Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ispanaklı Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0