Kıyır Hamuruyla:

Ispanaklı Kiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her halini sevdiğim ıspanağın kiş versiyonunu yaptım, çok lezzetli oldu.

Ağızda kıyır kıyır dağılan hamuru, ıspanak ve peynirin harika uyumuyla mutlaka denemeniz gereken bir lezzet kendisi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

hamuru için)

  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 6yemek kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığısoğuk su
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu

Harç için:

  • 400gramıspanak
  • 1paketlabne
  • 2adetyumurta
  • 6dilimpastırma
  • 1kasekaşar peyniri
  • 1dişsarımsak

Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerini yoğurup iki yağlı kağıt arasında açıyoruz.
  2. Pişirme kabını tereyağ ile iyice yağlayıp hamuru kalıba yerleştiriyoruz.
  3. Hamurun tabanına çatalla delikle açıp 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. (Ben bu aşamada hamurun üzerine yağlı kağıt koyup içerisine bir miktar nohut koydum ki hamurumuz kabarmasın)
  4. Ispanaklı harç için doğranmış ıspanakları sarımsak ve tereyağı ile birlikte soteliyoruz.
  5. Altını kapatıp kaşar peynir hariç diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
  6. Tartı fırından çıkarıp ıspanaklı harcı da ekleyip 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  7. En son ayırdığımız kaşar peynirleri de üzerine ekleyip eriyene kadar pişiriyoruz, ve hazır. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?