Kıyır Hamuruyla:

Ispanaklı Kiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her halini sevdiğim ıspanağın kiş versiyonunu yaptım, çok lezzetli oldu.

Ağızda kıyır kıyır dağılan hamuru, ıspanak ve peynirin harika uyumuyla mutlaka denemeniz gereken bir lezzet kendisi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

hamuru için)

  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 6yemek kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığısoğuk su
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu

Harç için:

  • 400gramıspanak
  • 1paketlabne
  • 2adetyumurta
  • 6dilimpastırma
  • 1kasekaşar peyniri
  • 1dişsarımsak

Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerini yoğurup iki yağlı kağıt arasında açıyoruz.
  2. Pişirme kabını tereyağ ile iyice yağlayıp hamuru kalıba yerleştiriyoruz.
  3. Hamurun tabanına çatalla delikle açıp 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. (Ben bu aşamada hamurun üzerine yağlı kağıt koyup içerisine bir miktar nohut koydum ki hamurumuz kabarmasın)
  4. Ispanaklı harç için doğranmış ıspanakları sarımsak ve tereyağı ile birlikte soteliyoruz.
  5. Altını kapatıp kaşar peynir hariç diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
  6. Tartı fırından çıkarıp ıspanaklı harcı da ekleyip 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  7. En son ayırdığımız kaşar peynirleri de üzerine ekleyip eriyene kadar pişiriyoruz, ve hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

fitandtassty
Tariflerin devamı için instagram üzerinden @fitandtassty sayfasını takip etmeyi ...
Devamını okuyun
0takipçi27 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?