Çaylar Demlensin:

Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Çaylar Demlensin:

Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ... Devamını okuyun
Melek Çelik
14480 takipçi44 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
ipeksare
Nisan 1
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Çıtır çıtır, çok seveceğiniz bir börek tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Çıtır Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Börekler için:

  • 3 adetyufka
  • 200 grambeyaz peynir
  • 1/2 demetmaydanoz

    Sos için:

  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay bardağısu
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığısirke

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığısusam

Çıtır Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkayı açalım, dört ucundan iki parmak kadar içe katlayalım. 

  2. Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim.

  3. Uç kısımlarına peynirleri sıra halinde yerleştirelim. İki uçtan ortaya doğru rulo halinde saralım.

  4. Sardığımız yufkayı ortadan uzunlamasına bölelim.

  5. Rulo yufkalarımızı 3 parmak uzunluğunda parçalara keselim. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim, susam serpelim. 180 derece fırında pişirelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?