Çaylar Demlensin:

Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Name: Çıtır Peynirli Börek
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

20 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır, çok seveceğiniz bir börek tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için333/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çıtır Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börekler için:

3adetyufka
200grambeyaz peynir
1/2demetmaydanoz

Sos için:

1çay bardağısıvı yağ
1çay bardağısu
2yemek kaşığıun
1yemek kaşığısirke

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
2yemek kaşığısusam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çıtır Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufkayı açalım, dört ucundan iki parmak kadar içe katlayalım.
Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim.
Uç kısımlarına peynirleri sıra halinde yerleştirelim. İki uçtan ortaya doğru rulo halinde saralım.
Sardığımız yufkayı ortadan uzunlamasına bölelim.
Rulo yufkalarımızı 3 parmak uzunluğunda parçalara keselim. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim, susam serpelim. 180 derece fırında pişirelim.