Eskişehir'den Sevgilerle:

Çibörek Tarifi

Eskişehir'den Sevgilerle:

Çibörek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sema Tan Civan
Diğer yemek tariflerim için instagram sayfam @semaninelinden_ sayfama bekliyoru ... Devamını okuyun
Sema Tan Civan
3 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Yasemin Gürsürer
Ocak 8
45 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2, 2020
30 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 25, 2020
15 dakika

Eskişehir'den lezzetli mi lezzetli bir Çibörek tarifi geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çibörek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 4 su bardağıun
  • 1 su bardağısu(yetmezse ilave edebilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığısirke

    Harcı için:

  • 1 adetbüyük boy soğan
  • 300-400 gramkıyma
  • 1 adetdomates rendesi(isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay bardağısu

Çibörek Tarifinin Pişirme Önerisi

Hamuru bol ve kızgın yağda kızartırsanız yağ emmez.

Çibörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu, suyu, tuzu ve sirkeyi karıştırarak yoğuruyoruz. Hamur çok yumuşak ya da çok sert olmayacak, normal kıvamda olacak.

  2. Daha sonra hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.

  3. Hamuru bölüp küçük bezeler yapıyoruz, tabak boyutunda açıyoruz.

  4. İç malzemesini hamurun yarısına kaşıkla yayarak hamuru kapatıyoruz, kenarlarını hamur kesici ile kesiyoruz.

  5. Daha sonra bol, kızgın yağda kızartıyoruz.

  6. Havlu kağıt serilmiş bir tepsiye dik olarak diziyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?