ispanakli-borek
Çıtır Çıtır:

Ispanaklı Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çay saatleri, altın günleri, kahvaltılar ve günün her saatinde yenebilecek enfes bir ıspanaklı börek tarifiyle geldik. Çıtır çıtırlığı akılları alan, lezzeti baş döndüren bu ıspanaklı börek tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek İçin:

  • 1kilogramıspanak
  • 3adetyufka
  • 1adetkuru soğan
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 2adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları bol suda yıkayalım, 15 dakika sirkeli suda bekletelim.
  2. Yıkanmış ıspanakları 10 dakika haşlayalım ve süzelim.
  3. Bu arada yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağında kavuralım.
  4. Ispanakları ve baharatları ekleyip 10 dakika daha kavuralım.
  5. 1 yufkayı açalım. Üzerine incecik bir kat yoğurt sürelim. Ispanakları dağınık olarak yufkanın üzerin yayalım.
  6. Yufkanın bir ucundan başlayarak rulo halinde yuvarlayalım.
  7. Yağlanmış tepsinin ortasından başlayarak salyangoz gibi yerleştirelim.
  8. Bütün yufkalarla aynı işlemi gerçekleştirelim.
  9. Böreğin üstüne yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpelim.
  10. 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?